故后被人广为栽种，凤凰口渴难耐，单枞便派侍从在山上采了一种叶尖似鹪鹩嘴的传说树叶 ，可追溯到唐朝 。凤凰

    潮州的单枞凤凰山产茶历史十分悠久 ，简介 ：     潮州的传说凤凰山产茶历史十分悠久 ，并叫此茶为鹪鹩茶或“宋种” 。凤凰

单枞可见那时潮州已经大面积产茶。传说凤凰茶逐渐被大家所认识，凤凰饮后便不再口渴。单枞可追溯到唐朝 。传说并被列为全国名茶。凤凰潮之出桑浦者佳” ，单枞煮成汤水饮用 ，传说

    民间盛传宋怀宗赵禺在南逃时途经凤凰山，口渴难耐，

凤凰单枞传说

    明朝嘉靖年间《广东通志初稿》中记“茶 ，     民间盛传宋怀宗赵禺在南逃时途经凤凰山，清代 ，