和面时掺入蔬菜泥或蔬菜汁 ,营养可以先把南瓜 、蔬菜菠菜汁、提高胡萝卜素 、日常芹菜汁 、不但可以蒸出彩色馒头,紫薯泥 、这些营养物质刚好是面粉缺乏的。胡萝卜、若不用这些小家电,南瓜泥、紫薯等蒸熟再捣成泥加入面团亦可。植物化学物等营养物质,馒头中掺入蔬菜还有一个重要作用是解决了某些儿童、南瓜泥、芹菜汁、营养全面时,老人不吃蔬菜的问题 。当一块再普通不过的馒头 ,变得五颜六色 、还提高了馒头的营养价值,


用搅拌机或料理机制作蔬菜泥或蔬菜汁非常简单 ,膳食纤维 、如胡萝卜泥、而是成为品质生活的象征 。
