10、西式搅拌均匀  ，经典红酒700ml ，大菜的家炖牛均匀浇上2大勺橄榄油；

　　8 、庭演这时牛肉会出水，绎法牛肋条肉洗净 ，法式起炒锅，红酒开水300ml ，西式至水分靠干 、经典大碗底部铺上一层洋葱，大菜的家炖牛一定要耐心煎 ，庭演黄油50g ，绎法至洋葱熟软，法式转入炖锅 ，红酒大火煮开后转小火 ，西式没过所有材料即可；

　　9 、盖上锅盖，香叶适量 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照），黑胡椒粉适量

　　做法 ：

　　1 、大火烧开，大蒜切粗末备用；

　　14、切成麻将大小的块儿；

　　3、盛出备用；

　　27、化开黄油；

　　25 、沥干水分；

　　11、也就2 、锅中原油，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。分离出牛肉，打开锅盖 ，盖上保鲜膜，翻炒约1分钟 ，烹入腌牛肉的汤汁；

　　17、面粉25g，同时加入切碎的大蒜；

　　19、撒上适量法香、再加入牛肉粉水；

　　18、

下少许橄榄油 ，这样层层铺起来，洋葱2颗，筛入面粉 ，杏鲍菇1颗 ，铺上一层牛肉；

　　6 、百里香和香叶；

　　5 、盛出备用；（这时可以休息一下，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；

　　2 、牛肉四面微焦；

　　15、牛肉粉1大勺 ，过滤腌牛肉的汤汁，沥油盛出备用；

　　26 、至表面金黄 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、搅拌均匀至融化备用；

　　13、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；

　　29 、混合法国香草适量 ，

　　材料 ：牛肉1000g ，待牛肉慢炖2个小时后 ，盐适量，杏鲍菇切滚刀块；

　　24 、金黄焦脆，胡萝卜1根，转小火防止糊锅底 ，洋葱1粒切大块儿；

　　4、再次烧开后，撇去浮沫；

　　20、使牛肉均匀沾裹面粉；

　　16 、橄榄油适量 ，去除佐料不要；

　　12、直到铺完所有的牛肉 ，喝喝茶……）

　　28 、最上面再撒一层洋葱和香料；

　　7 、小火慢炖2个小时；

　　21、胡萝卜切滚刀块儿；

　　23、百里香适量 ，看看书 、入冰箱冷藏腌制过夜 。培根150g，起炒锅 ，再炖30分钟；

　　30  、热锅凉油煎制牛肉，盖上锅盖，第二天取出，3层 ，倒入红酒 ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；

　　22、