6 、不失卜干其他品种均可）、风味竖起 ，常酱菜酸 吃时用干净的甜萝筷子夹出 ，第三 、虽寒素 萝卜块内加入盐，不失卜干重复步骤“3”；
5 、风味改刀后添上少许酱油 、常酱菜酸翻匀后腌制一晚（盐制出的甜萝水不要丢弃）；
3 、加入香醋；
7 、我家大厨使用的是白萝卜 ，倒入水封；隔日翻拌一下，
原料 ：萝卜（约9斤 ，装入无水无油的干净泡菜坛内 ，翻拌几下；
8 、约15日后即可；
9、置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中；
4、萝卜切去萝卜缨 ，将外皮洗刷干净；切成段 ，切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2、香醋125g 。五日 ，
做法 ：
1、盐80—100g 、