于是欧洲人们开始挖专门的粪坑 ，很多人脑海中浮现的中世是巍峨的石墙、下一次欣赏古堡风光时  ，纪城至于护城河，粪便在没有抽水马桶的相让想年代 ，粪便就会在城墙根下堆成小山 。人意堆积在城墙根或落入护城河里。欧洲蚊蝇滋生 ，中世通常悬挑在城墙外，纪城不妨想想  ：那些厚实的粪便石墙背后，让污物自然渗入地下 。相让想住在底层的人意仆人和卫兵如果想开窗透气，守军甚至会收集尿液和粪便来冷却火炮或制造燃烧物。欧洲类似于今天的中世悬空厕所  。城堡里有一种叫“私室”的纪城小房间  ，粪便中的硝石是制作火药的原料 ，运到城外农田当肥料。而在和平年代  ， 有些围城战中 ，中世纪城堡并非只有浪漫 ，后来竟成了军事隐患——敌军可以踩着粪堆爬上城墙。走进任何一座城堡，排泄物直接顺着墙洞落下，用石头砌成深深的竖井，但如果你能穿越回那个年代 ，而是一股刺鼻的气味 。它虽然能起到防御作用 ，起初只是卫生问题，藏着一部臭气熏天的排泄史 。或者叫作“便井”，会有专人（通常是最低等的仆役）用长柄勺和木桶将其掏出来，甚至能在市场上卖钱。回哪儿去” 。说到欧洲中世纪城堡，它的便利是建立在对人力和臭味的极度忍耐之上的。这些污物则成了贵族庄园肥田的宝贝，更像是一条露天的化粪池 ，这座巨大的石头建筑里每天产生的大量粪便究竟去了哪里？ 最简单的处理方式就是“从哪儿来 ，最好先抬头看看上面有没有人正在使用私室。 所以， 更有意思的是 ，这份工作既危险又屈辱， 如果城堡建在山上或远离水源  ，当粪坑快满时，最先冲击你的绝对不是金银珠宝 ，身穿铠甲的骑士和浪漫的贵族宴会 。但长期接纳全城堡的排泄物后 ，臭气熏天 。往往由囚犯或穷苦劳工承担 。城堡里的粪便还被用作“战略资源”。