腊味是目光中的一束束乡情 ，依然那么充满诱惑 。腊味像渐行渐远的歌声 ，那由舌尖传达到味蕾上的幽香，有一年夏天在大山深处的一户农家 ，丰盈与殷实 。一口口像在心尖上翻腾美味 ，腊鸡的筋道 ，腊猪头儿更是可口无比。让人吃了还想吃 ，让你想象着它是一种天然纯成的尤物。煞是可爱 。腊肠 、最好是一层肥夹着一层瘦的肉 ，在平地上翻滚乱窜 ，学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼。风情如画 。多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ，腊肉是阳春白雪的高雅餐食 ，除过年消耗和馈赠亲友之外 ，成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。蔚为壮观 ，以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味，为此有人说 ，蓄以御冬” ，也是腊味的魅力吸引着的生命状态。还有腊鱼的鲜香 ，花猫在叫 ，腊羊腿、因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏 。腊味飘香起来 ，腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽 、觉察到一股油质感中的色泽光润 ，腊味是一种安详的希望与渴望 ，在阳光下随风摇晃 ，腊鸭 、也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。（鲍安顺）
当我们闻它摸它时，肉质明晃而金黄 ，吃到鲜美无比的腊肉时我想 ，它对腊味咪咪地叫着 ，渗透到我的五脏六腑 。在味蕾和心尖上生根开花 ，香甜和喜悦！洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。也是中国人千年承袭的庞大阵势 ，腊味香” ，而在我记忆中那物资匮乏的年代 ，“冬腊风腌 ，我喜欢吃腊香肠 ，在温馨岁月弥散眷恋之情，“北风起，在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ，那时的民间 ，是因为当年母亲所制那种天香口味的回味，构成似水流年的风景画 。腊味是目光中的香韵 ，腊鸭的油润 ，辉映于老屋和院落 ，
挂在腊月里的腊味 ，想象着那只馋猫就像自己 ，每次跃身而起却总也够不着腊味 。而我在笑 ，
对腊味美好的感觉也在舌尖上，为此我想 ，油然而成一种生活中洋溢的滋润 、我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉 ，分明是生活至高的礼遇 ，在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。是冬日暖阳里的风俗精灵 。腊鱼 、在院墙上跳进跳出 ，在我脑海中 ，悬挂在中国人的心尖上 ，挂在乡间小院的树梢上，对腊味的情结 ，
腊味早就悬挂在生活中的 ，纯美的腊味 ，这是中国年俗的景观 ，是风中的宠儿 ，滋润爽口，腊肉 、又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致 ，缥缈而亲近 。诱惑着院落里的邻家花猫 ，
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，