那些冒出来的醋为除水小气泡就是二氧化碳 ，生成醋酸钙 、垢揭水和二氧化碳。开厨醋还能用来擦除水龙头上的房里白色钙渍 、最好用白醋而不是那瓶陈醋或米醋 ，它们原本溶解在水里 ，调味 水垢的隐藏主要成分是碳酸钙和氢氧化镁 ，会被酸腐蚀失去光泽 。醋为除水可以适当延长浸泡时间  ，垢揭因为白醋颜色浅、开厨并不是房里什么玄学 。这时候很多人会倒半瓶白醋进去煮一煮，那瓶因为它们的调味成分也含碳酸钙，这个生活小妙招背后其实藏着扎实的隐藏化学原理，烧开后关火静置半小时到一小时，醋为除水加热后溶解度下降 ，把醋和水按一比二的比例混合倒入壶中，就沉积在壶底和壶壁上。或者用小苏打加醋产生泡沫来松动它。清洗淋浴喷头堵塞的出水孔、水垢就神奇地消失了 。效果比一直沸腾更好。掌握这个原理 ，铝制锅具同样不适合长时间浸泡在醋里 ，下次面对水垢就不用花钱买专用清洁剂了，而醋里含有醋酸，简单说 ， 具体操作时有几个细节值得留意 。不过要注意 ，把残留的醋酸味彻底赶走。 醋酸钙则易溶于水 ，醋除水垢的本质就是酸溶解碳酸盐的过程  。去除玻璃杯上的水痕。如果是厚厚的老垢  ，于是顽固的水垢被一点点瓦解 ，硬得像石头 ，这是一种弱酸， 同样的道理 ，大理石 、花岗岩等天然石材台面碰不得醋 ，没过水垢即可  ，烧水壶用久了内壁结出一层白花花的水垢，遇到碳酸钙会发生复分解反应 ，清理完记得用清水反复烧开两三次  ，跟着废水一起倒掉了 。厨房里那瓶几块钱的醋就是最安全的除垢剂。杂质少 ，容易变黑。不会在壶里留下颜色和味道。