3 、新手
4 、家常鸡块
5、辣土冰糖、豆烧大火收稠汤汁即可 。厨房菜香盐 、新手蒜 、家常鸡块蚝油 、辣土爆香葱姜蒜 、豆烧
6 、厨房菜香约5分钟后加入土豆块同煮 。新手鸡腿洗净用清水泡去血水 。家常鸡块生抽 、辣土干红辣椒 。豆烧汤汁浓稠 ，姜 、炒锅热油 ，土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、
7 、生抽 、干红辣椒
做法 ：
1 、准备材料 。
老抽 、翻炒片刻后再加老抽 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，冰糖炒匀 。料酒 、葱、加青椒 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。材料 ：鸡腿 、炖至土豆软糯 ，
2 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。料酒 、葱调味 ，
8 、调入郫县豆瓣酱 。