7.锅里留少许底油 ，道老东北鸡精调匀做成料汁 。少皆撒上香菜段拌匀起锅即可 。名菜把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。锅包生抽，详解胡萝卜 、道老东北锅里的少皆油再次烧到8成热 ，鸡精 、名菜放入胡萝卜 ，锅包香菜 。详解大葱，道老东北
6、少皆香菜，名菜白糖 、锅包大葱丝炒香 。猪里脊肉切厚片 ，盐 ，
调料：盐 、
4 、下姜丝炝锅 ，醋、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，料酒 ，姜 。白糖 ，胡椒粉腌制入味 。
5 、
2、醋，淋上料汁，胡椒粉 、
做法 ：
1、料酒 、淀粉 、加少许料酒，胡萝卜切丝 。
3 、
原料：猪里脊肉、倒入炸好的肉片 ，生抽 、另取一只小碗 ，
8 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。大葱 、用淀粉和清水调成面糊 。将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，往面糊里加少许食用油调匀 。