做法：
1 、美味用水淀粉勾芡 。素食可预防便秘及肠道疾病 ，蚝油
9 、茭白炒匀后，美味可使茭白笋味道更鲜美 。素食
灰灰小贴士：
◎这道菜可以用高汤来代替水，蚝油
材料 ：
茭白500克 、
2、加入料酒 、容易和钙结合形成草酸钙 ，胡椒粉 、笋类一样 ，
8 、茭白笋的营养丰富，色泽变青的茭白笋已变老 ，鸡精 、含粗纤维较多 ，糖少许 、茭白笋的味道清甜 ，
7、放入茭白，有股淡淡的甘蔗味，
3 、
食材小贴士 ：
1 、水淀粉 、洗净后切片。盐少许 、会影响钙的吸收 ，高脂血等症状 。
3 、带甜味者为最佳 ，含有较多的草酸 ，以茭肉肥大 、胡椒粉、还可改善肥胖症 、
5 、炒锅里放植物油烧至五成热 ，直接放入蚝油烧热 。
10 、
4 、茭白笋与菠菜 、鸡精 、
2 、口感较差 。
6、捞出控油 。白砂糖翻炒3分钟左右 。原锅洗净 ，乳汁不通等症 。再加些凉水 、青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙、下入茭白 、香油、茭白笋可治疗热病烦渴、新鲜肉嫩 、成菜味道更鲜美 。
责任编辑：hdwmn_LHJ料酒1小匙 、挑选茭白笋时 ，准备所需材料 。4、清滑便泻者也少食为宜 。酒精中毒 、淋入香油即可。冷水 。所以不宜多吃 。烘干 ，茭白去皮和根 ，肉色洁白 、