再洗净;

  2)将陈皮切成小块,馋嘴

族经掌责任编辑:hdwmn_lw用文火焖一小时左右,典吃装在菜盘内;

  3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡,食蚝除去陈皮 、油鸭先放入滚水内滚一滚,馋嘴加适量鸡汤 ,族经掌将鸭掌取出 ,典吃淋在鸭掌上面,食蚝另外浇上一点生油即好 。鸭掌放入锅内,油鸭地栗粉(少许) 、馋嘴与蚝油、族经掌味精(少许) 、典吃生油(少许)  、食蚝再放味精 ,油鸭八角不要,

  主料: 鸭掌(500克)

  辅料 :陈皮(少许) 、取出 ,八角切成小粒 ,八角(少许)、鸡汤(适量)

  制作  :

  1)将鸭掌剪去甲趾 ,剥去外皮 ,蚝油(12.5克) 、临起锅前 ,