调料 ：盐 、花生
8、焖猪将焯烫好的南乳猪蹄捞起 。香油、花生再加入清水 。焖猪然后放入香油和食用油 。南乳盖上盖子大火煮开转小火焖1小时。花生然后焯烫一下。焖猪
9 、南乳猪蹄洗净剁块 。花生煸炒1分钟 。焖猪放入姜、猪蹄凉水下锅 。
10 、
2 、开锅后加入泡浸过的花生 。酱油 、
做法 ：
1 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。
7 、
12 、蒜炒出香味 。大葱 、
20 、
22 、倒入调好的南乳酱 。海鲜酱（2勺半） 、
5 、加入白糖（大概30克左右） 。葱、花生提前泡浸20分钟 ，大葱切段 ，蒜 。起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、花生 、
材料 ：猪蹄 、加入白酒 。加酱油。加入适量的盐 。
19 、
14、
3 、
15、姜 、
13 、准备所需材料 。糖 、
21 、
17 、
焖至汁至浓稠即可 。6 、姜切成片 。白酒 、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。
4 、
18 、
16、