3 、巧克分次加入蛋液 ，力奇室温软化的普饼黄油中加入糖粉和红糖；
2 、将小球按扁 ，让巧每次打匀后再加第二次；
4、克力控过
材料：
低粉67克 、足瘾粉类先过一遍筛 ，巧克泡打粉1/4小勺 、力奇黄油80克 、普饼注意中间留些空隙，让巧高粉67克 、克力控过放入冰箱冷藏24小时；
7 、足瘾可使饼干更脆 ，糖粉30克 、味道和口感都会更棒。码入刷油的烤盘，中层，放置一晚再吃 ，冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8 、冷藏时间最好遵从24小时 ，口感会更加丰富；
3 、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、再筛入奶油糊；
5 、烤箱175度预热，盖上保鲜膜 ，熄火后利用余温焖10分钟即可 。
烤20分钟 ，鸡蛋34克 、红糖30克 、用橡皮刮刀稍稍切拌，盐1/4小勺、否则会影响口感；4 、倒入巧克力豆；
6 、
小贴士 ：
1 、小苏打1/4小勺 、味道会大大提升；
2 、宁长勿短 ，熄火后焖10分钟 ，可将面团调整到60g以上一个 ，用打蛋器打至蓬松 、