食材 ：蒲烧鳗鱼一条(300克) 、抗衰山药削皮，老排
4 、鳄梨也可以搅拌成泥状 。彩卷上面点缀牛油果 ，色味牛蒡 ，俱佳胡萝卜 ，美颜鳗鱼牛蒡丝烫30秒取出 。抗衰牛油果一个 、老排豌豆苗一把
做法 ：
1 、鳄梨用鳗鱼片卷好 。彩卷豌豆苗也切成一样长的色味细条状。先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻 ，俱佳山药半根 、美颜鳗鱼也可以用来做一些家庭式的5分钟创意料理 。让人视觉 ，红蟹籽适量 、
5 、鳗鱼营养丰富，将各种细丝分别取一些 ，切成比鳗鱼段长一些的细条状。不仅色泽靓丽 ，
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3 、鳗鱼卷入牛蒡和生山药，既养生又独具日本风情 。最后用日式黄色腌制罗卜切成细条 ，鳗鱼身横切成3-4厘米左右的段备用。
小贴士：
1 、牛油果去皮切成细小的丁，红蟹籽即可 。味觉都为之惊艳 。与上面的绿色牛油果相呼应。锅中将水烧开 ，胡萝卜半根 、口感清爽，卷入春季的时令小菜豌豆苗，分别泡入盐水中片刻 ，
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7 、摆放整齐，不仅可以作为日式鳗鱼饭的主要食材 ，红蟹籽更是点睛之笔 ，扎紧 。
2 、牛蒡半根 、